Самса Пармуда 🔥

Самса Пармуда Ингредиенты 🍃 для теста Мука: 450 - 500 г Сливочное масло: 100 г Яйцо: 1 шт Вода: 200 мл Соль : 1 ч.л Начинка Мясо: 350 г Лук: 450 г Соль по вкусу Растительное масло: 30 мл Кумин: 1 ч.л Черный перец: 1 ч.л Для смазывания Яичный желток: 2 шт Черный тмин Кунжут Выпекать при разогретой духовке 180° на 30 - 35 минут Samsa Parmuda Malzemeler 🍃 Hamur için Un: 450 - 500 g Tereyağı: 100 g yumurta: 1 adet Su: 200 ml Tuz : 1 çay kaşığı Dolma Et: 350g soğan: 450g Tatmak için tuz bitkisel yağ: 30 ml Kimyon: 1 çay kaşığı Karabiber: 1 çay kaşığı Yağlama için Yumurta sarısı: 2 adet Siyah kimyon Susam Önceden ısıtılmış 180 ° fırında pişirin 30 - 35 dakika boyunca