СВИНЫЕ АНТРЕКОТЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ рецепт:
Если честно, мясо свинины является моим любимым мясом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить свиной антрекот с грибным гарниром. Возможно вам, также как и мне, придется по душе эта вкусная свинина в сочетании с простым, но нежным сливочным соусом с грибами. ;)
Для приготовления грибного соуса нам нужно:
500 гр свежих грибов ( у меня шампиньоны)
500 мл сливок 10%
растительное масло для жарки
соль по вкусу
Для приготовления антрекотов нам нужно:
6- 8 шт. свин