Пышки на кефире (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: recepty_zk Нам понадобятся: Мука-750гр - Кефир-1-1,5стакана Яйцо- 1 шт (по желанию) Сода-1ч.л. Соль-1ч.л. Сахар - 1ч.л. Масло подсолнечное для жарки ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Количество кефира зависит от его консистенции,у меня густой,поэтому ушло чуть больше,жидкого кефира может понадобиться меньше! Поэтому смотрите по консистенции теста.Замесить тесто мягкое! Дать тесту полежать минут 15-20. Раскатать тесто толщиной примерно в 5-7мм,нарезать небольшие формы на ваш вкус и жарить на раскаленном масле. С каждой стороны получается примерно по 1-1,5 минуты. Вкусные ,мягкие и воздушные пышки готовы!