КАРДАМОН: раскрываем секреты

Мы продолжаем рассказывать про лечебные свойства специй и трав. И сегодня на арене нашего внимания - кардамон. У него очень много названий на санскрите - одни из наиболее часто встречающихся - элла, дха, трути. В России эту специю могут называть также райская ягода или малабарский орех. Кардамон богат кальцием, фосфором, железом, магнием, цинком, содержит витамины B1 B2 B3. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕРНОГО КАРДАМОНА - увеличивает вата дошу - успокаивает питту и капху - стимулирует огонь пищеварения - лечит зуд, кровотечения - облегчает астматические состояния - помогает при тошноте, рвоте, отравлениях - лечит патологическую жажду - помогает при болях мочевого пузыря, головных болях и кашле ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАЛОГО ЗЕЛЁНОГО КАРДАМОНА - уменьшает вату, капху - уменьшает вес тела - лечит болезненные мочеиспускания, циститы, почечные колики - обладает спазмолитическим действием - помогает при одышках, астме, кашле - лечит заболевания желудк