Дарницкий ХЛЕБ на закваске #Bread Ржано-пшеничный хлеб Кулинарный Клуб
Вкуснейший дарницкий хлеб готовим на закваске в домашних условиях.
Опара:
50 гр. - ржаной стартер
150 гр. - ржаная мука
150 гр. - вода
Тесто:
300 гр. -опара
200 гр.- пшеничная мука в/с
130 гр.- ржаная обдирная мука
230 гр. - вода
12 гр. -растит.масло
10 гр. - соль
25 гр. - мед
Вес готового хлеба - 800 грамм.
Выпекать первые 10-15 минут с паром при t = 230 градусов, затем убавить t до 200 градусов и ещё допекать хлеб 45-50 минут.
Подписывайтесь на мой канал :
Дорогие друзья! Спасибо за просмотр видео, оставляйте комментарии . Если рецепт понравился - поделитесь этим видео в социальных сетях.
дарницкий хлеб,дарницкий хлеб рецепт,хлеб на закваске,дарницкий хлеб на закваске,хлеб без дрожжей,дарницкий,рецепт хлеба,хлеб на ржаной закваске,на ржаной муке,как испечь хлеб,бездрожжевой хлеб,ржаной хлеб рецепт,bread, как приготовить дарницкий хлеб
1 view
3
0
5 months ago 00:07:27 1
Домашний хлеб Латвийский Кисло-Сладкий на живой ржаной закваске, МЕГА ВКУСНО, 4K
5 months ago 00:06:44 1
Дарницкий Хлеб🍞 на закваске!🌾
5 months ago 00:08:28 1
ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ ПЕКУ ДАРНИЦКИЙ В ДУХОВКЕ /РЕЦЕПТ ОДНОЙ БУХАНКИ ПО ГРАММАМ@obovsemsmarusya
5 months ago 00:15:51 1
ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ НА МОЛОДОЙ РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ.
5 months ago 00:13:16 1
Хлеб АГАФЬИ ЛЫКОВОЙ Рецепт хлеба который не черствеет неделю Агафья Лыкова и печь в ее новом доме
5 months ago 00:17:22 1
Домашний хлеб. ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ на закваске! Самый подробный рецепт.
5 months ago 00:04:11 1
Хрустящая корочка, мягкий и пористый мякиш: ХЛЕБ “ДАРНИЦКИЙ“ в хлебопечке Röndell RDE-1640
6 months ago 00:10:09 1
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ ✧ Рецепт ржаного хлеба ✧ Darnitsky Rye sourdough bread
6 months ago 00:09:36 1
Дарницкий хлеб на закваске по ГОСТу. Ржано-пшеничный.
6 months ago 00:03:58 1
Дарницкий хлеб в хлебопечке
6 months ago 00:02:35 1
Дарницкий хлеб в хлебопечке Panasonic
6 months ago 00:04:53 1
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ - очень вкусно!
6 months ago 00:11:48 1
Выводим вечную ржаную закваску (стартер). Сильная закваска с первой выпечки хлеба!
6 months ago 00:05:10 3
Приготовление ржаной закваски и Дарницкого хлеба на закваске в хлебопечке