Красивая необычная рожденственская выпечка из Исландии похожа на снежинки! Украсьте свой праздничный стол на Новый год и Рождество этими рукотворными снежинками!
«Снежный хлеб» или «листовой хлеб» - это название исландского Laufabrauð. Тонкий хлеб Исландии - традиционное рождественское блюдо на острове. Название Laufabrauð происходит от художественных узоров на тонких лепешках.
Тесто замешивается всего из нескольких простых ингредиентов: из пшеничной муки, немного молока, соли и разрыхлителя.
Тесто делится на небольшие кусочки, которые затем очень тонко раскатываются так, что образуются круги диаметром от 15 до 20 см.
После раскатывания в тесте вырезают небольшие узоры.
Наконец, Laufabrauð обжаривают в горячем жире до тех пор, пока он не приобретет золотисто-коричневый цвет.
В Исландии хрустящий Laufabrauð традиционно едят в канун Рождества и Нового года и подают с копченой бараниной или ветчиной.
Геометрические узоры в Laufabrauð напоминают снежинки или листья. Они аккуратно вырезаются в тесте ножом.
1 view
136
41
1 month ago 00:04:33 1
Цукаты из Тыквы, все очень просто! Цукаты из Тыквы подробный рецепт приготовления
1 month ago 00:07:46 1
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет!
1 month ago 00:10:57 1
Наконец вывела САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт МЯГКИХ ИМБИРНЫХ пряников! Рождественские пряники
1 month ago 00:10:37 1
ШТОЛЛЕН-БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС. НЕМЕЦКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ХЛЕБ С МАРЦИПАНОМ НА ЗАКВАСКЕ. Stollen
2 months ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
2 months ago 00:19:45 1
ЖИЗНЬ В АНГЛИИ, ЛОНДОН: ОБЗОР РОЖДЕСТВЕНСКОЙ СЕКЦИИ В СЕЛФРИДЖЕС! СКОРО НОВЫЙ ГОД 2025. ЛОНДОН ВЛОГ
2 months ago 00:10:54 1
РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ сдобная выпечка./Bagels with jam.
2 months ago 00:16:55 1
Татьяна. Августело...Тестируем новый комбайн для сбора черники. Ойва техникой остался доволен )) ч.2
2 months ago 00:07:11 1
Лучший рецепт РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ. Рождественская выпечка - немецкие пряники pfeffernusse
3 months ago 01:32:47 1
Печем хлеб без глютена. Эфир
3 months ago 00:03:10 1
Нежнейшее Песочное Апельсиновое Печенье с Клюквой - идеально в подарок! | Cranberry Orange Cookies
3 months ago 00:05:45 1
🍦 Шоколадная Колбаска из СССР🍾!ГОТОВЛЮ МНОГО! Простой рецепт ШОКОЛАДНОЙ КОЛБАСКИ из Печенья к ЧАЮ
3 months ago 00:05:49 1
Сладкие Вафли в вафельнице/ 3 Секрета приготовления / Проверенный рецепт
3 months ago 00:03:56 1
ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА С ПЕРСИКАМИ. Простой рецепт. French biscuit| Готовьте с удовольствием с Киченлеб!
3 months ago 00:06:31 1
ПП блины + простейший рецепт джема! ПП рецепт без лактозы, без глютена, без крахмала!
3 months ago 00:04:16 1
Кулич. Как Украсить Пасхальный Кулич. Декор Кулича. Украшение из Маршмеллоу
3 months ago 00:05:16 1
БОЛГАРСКАЯ ЛЮТЕНИЦА 🫑 консервация на зиму 🍅 ЛЮТЕНИЦА рецепт с баклажанами🍆
3 months ago 00:04:02 1
Маринованные Груши Груши в маринаде Груши на зиму как гарнир к мясу
4 months ago 00:05:22 1
Песочное ТЕСТО Очень Вкусный Рецепт (Секреты Приготовления) Мамины рецепты
4 months ago 00:04:17 1
Творожный Хлеб, Самый Вкусный
4 months ago 00:08:35 1
Печенье Имбирное Пипаркукас 🍪 Piparkūkas Латышская Кухня ✧ Ирина Кукинг
4 months ago 00:07:09 1
Шоколадный шифоновый бисквит. Шоколадный бисквит в мультиварке. Бисквит для торта.