Готовим вегетарианскую рыбу. Курган

Рецепт: Сыр адыгейский -- 300гр Листья нории -- 1п Мука пшеничная или гороховая -- 1,5 ст. Вода - 1ст Специи: соль черная, куркума, асафетида, имбирь молотый, семена горчицы Приготовление: Нарезать сыр продолговатыми кусочками, посолить с каждой стороны. Затем завернуть в листы нори. Приготовить кляр из муки, специй и воды. Если нет каких нибудь ингредиентов, ничего страшного. Вообще можно на свой вкус экспериментировать.Я добавлял еще паприки, и было вообще волшебно! Далее обмакнуть сыр с нори в кляр и жар