Здравствуйте.
Не стану оспаривать убеждения вегетарианцев, но, по-моему, без мяса жизнь не та. И польза мяса неоспорима, обязано оно быть в рационе, главное только без переборов.
Описание в комментариях.
Мясо - 3 куриные грудки
соевый соус - 2 стол. ложки
соль и любимые специи (у меня здесь имбирь, мускат, базилик, куркума) - по вкусу
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 1/2 шт.
подсолнечное масло для смазки формы.
Мясо моя семья обожает. Но меру знаем, сутками напролет его не едим, животы не набиваем, по возможности разнообразим - то курятина, то свинина или говядина. Вот с бараниной только у нас как-то не сложилось. Как же без мяса? Это же источник аминокислот, строительного материала для роста и обновления клеток нашего организма. Кое-какие из них можно получить из молочной или растительной пищи, но не все, отнюдь не все, некоторые лишь из мяса. Да и витамины из тех же аминокислот организмом синтезируются, перевод так и гласит: “жизненные белки“. А еще в мясе микроэлементы - железо, цинк, селен, фосфор. Цинк поддерживает иммунную и нервную системы, железо участвует в синтезе гемоглобина, фосфор важен для костной ткани, а селен тоже способствует хорошему иммунитету.
В придачу, белки - источник энергии при высоких нагрузках. Без них внимание рассеивается и память ухудшается, того и гляди депрессии голову поднимет. Гормоны без белков в должном количестве не образуются, мышечная масса уменьшается.
Разумное количество мяса снижает потребность организма в пище, примерно на 10-15%, так что еще и худеем со вкусом.
Конечно, злоупотреблять мясом не стоит, есть риски и ожирения, и усугубления сердечно-сосудистых заболеваний, но кто же злоупотреблять призывает? Я за правильное питание.
Уговорила, готовим?
Грудки надрезаю и хорошо, со всех сторон и в надрезах, натираю маринадом - соевый соус, смешанный с моими любимыми специями. В надрезы вкладываю, чередуя, ломтики помидоров и сыра. Сверху на мясо выкладываю нарезанный соломкой сладкий перец. Духовка уже разогрета до 180 градусов, ставлю свою форму туда, минут на 30-35. По прошествии времени форму достаю и поверх мяса насыпаю натертый сыр, щедро, от души. Теперь снова в духовку, еще минут на пять, чтобы сыр расплавился и образовал корочку.
Источающие аромат и покрытые золотистой сырной шапочкой готовые филе выкладываю в тарелки. Мясо отлично запеклось, нежное, мягкое. Буду подавать его с гречкой и овощным салатом - все и вкусно, и полезно.
Приятного аппетита.
Буду очень благодарна за ваши отзывы, варианты рецепта, за конструктивную критику. Поддержите развитие канала, подпишитесь, поставьте лайк. Спасибо.
1 view
216
169
2 months ago 00:01:04 4
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 months ago 00:14:57 1
ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!
2 months ago 00:00:16 166
Рецептница
2 months ago 00:08:40 1
Таких куриных грудок вы еще не ели! Этот рецепт покорил миллионы сердец! Простой и быстрый рецепт!
2 months ago 00:00:30 4.1K
Мясо и рыба - рецепты
2 months ago 00:01:02 3
Нежный салатик с курицей и грибами
2 months ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
2 months ago 00:00:30 1
Паста «Курица и Моцарелла» - у вас дома! #pasta #рецепт #cream #chiken #mozzarella #shorts
2 months ago 00:17:24 1
8 простых привычек для развития твоей ЖЕНСТВЕННОСТИ
2 months ago 00:00:19 349
Мужская кухня. Мясо
2 months ago 00:02:37 1
Салат Объедение! Который ешь и не можешь остановиться! Такой можно на каждый день!
2 months ago 00:02:45 1
СЕМЬ МИНУТ - Нежное, Мягкое, НЕВЕРОЯТНО Вкусное БЛЮДО К Обеду Готово
2 months ago 00:00:24 1
Мраморное мясо «Стриплоин»
2 months ago 00:11:19 509
Секс с разговорами. Прекрасная незнакомка из Парижа дает попробовать свой круассан (Sweetie Fox) 016
2 months ago 00:19:15 733
Секс. Потрясающая минетчица в купальнике сосет в бассейне, трахается и слизывает всю сперму (Sweetie Fox) 017
2 months ago 00:11:11 314
Секс. Атлетическая красотка скачет на члене босса в отеле (Sweetie Fox) 018
2 months ago 00:06:53 165
Секс. Малышка минет член мускулистый парень и хардкор трах после чтения (Sweetie Fox) 019
2 months ago 00:07:43 408
Минет. Малышка сосет член бойфренда в бане (Sweetie Fox) 020
2 months ago 00:11:27 213
Секс в лесу. Красивая таинственная незнакомка позвала в лес на жесткий трах (Sweetie Fox) 021
2 months ago 00:12:41 444
Анал. Красотка натрахалась с грабителем и занялась с ним анальным сексом (Sweetie Fox) 022
2 months ago 00:09:05 282
Секс. Лучший друг жестко трахнул мою измену Красивая подружка в рот и киску (Sweetie Fox) 023
2 months ago 00:07:55 288
Минет. сосёт Член Мускулистый Парень в Душе (Sweetie Fox) 024
2 months ago 00:18:26 650
Анал. Грудастая брюнетка в красивом нижнем белье глубоко сосет и грубо анально трахается (Sweetie Fox) 025
2 months ago 00:17:34 305
Секс. Грудастая домохозяйка делает глубокий минет и грубо трахается (Sweetie Fox) 026