Сахарная глазурь - простой рецепт для декорирования пряников
Если Вы не знаете, что подарить, то праздничные прянички станут отличным вариантом. А мы сегодня решили приготовить для них сахарную глазурь.
Это простой рецепт всего из 4-х ингредиентов. Глазурь по нему получается похожа по вкусу на пломбир.
Хочу уточнить несколько нюансов, чтобы Ваша глазурь получилась идеальной:
1. Взбивать на небольших оборотах нужно, чтобы не было слишком много воздуха.
2. Глазурь нужно поставить отстаиваться, чтобы вышел лишний воздух.
3. Если у Вас появляются пузыри при заливке пряников, то из них нужно выпустить воздух, например, при помощи зубочистки.
4. Мы сушим при комнатной температуре, о многое зависит от влажности.
5. Консистенция готовой глазури в видео - это то, какая она после взбивания. Для декорирования пряников и отрисовки деталей ее нужно разводить водой. Добавлять по чайной ложке. Для заливки нужна более жидкая глазурь, для отрисовки деталей более густая.
_____
Ингредиенты:
Сахарная пудра - 250 г
Белок - 1 шт. (одного яйца С
1 view
1401
334
3 months ago 00:07:02 2
НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ “ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА“ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ🥯🤤
3 months ago 00:03:34 1
Куличи “без Заморочек“ Самый Простой Рецепт!
3 months ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
3 months ago 00:13:26 1
Знаменитый торт ЛИСТОПАД! Классика! Вкуснейший ПЕСОЧНЫЙ шоколадный торт! Тает во рту!
3 months ago 00:00:47 1
что-то между булочками синабон и яблочным пирогом
3 months ago 00:11:44 1
Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
3 months ago 00:05:33 1
ПЕКУ уже 20 лет этот ТОРТ, а ВСЕ потому что ВКУСНЫЙ! ТОРТ ЧЕРЕПАХА
3 months ago 00:01:00 1
ТОРТ БЕЗ КОРЖЕЙ И ВЫПЕЧКИ! ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕЙ СЕМЬИ!
3 months ago 00:08:14 1
Чизкейк // Бисквитный Торт с Фруктовым желе // 🍰🍰 Кулинарим с Викторией