Самса.Мягкое и нежное тесто.Рецепт на казахском.Өте жұмсақ және нәзік қамыр.Қазақша рецепт.
#рецепты#самса#мягкоетесто#песочноетесто#
📝Рецепт
Керек ингредиенттер:
Қамырға
✅Ұн-350гр.
✅Сары май-80-90гр.
✅Тұз-0,5шәй қасық
✅Ас содасы-1шәй қасық
✅Қаймақ-300гр.
✅Жұмыртқа-1дана
Қамырды тоңазытқышқа екі сағатқа қойып қойдым.
Салмасы:
✅Тауық төс еті-жартысы
✅Пияз-1дана
✅Тұз-дәміне қарай
✅Қара бұрыш-дәміне қарай
Пеште 220 градуста 25-30минут пісіреміз.
Санымен қатар басқа рецепттер көре аласыз 👇
**********************************************