Рецепт турецких лепешек Базлама

Базлама — простой и вкусный деревенский хлеб, который я научилась готовить после переезда в Турцию. Обычно его готовят в духовке на открытом воздухе, но он также хорошо работает и на плите. Лучше всего подавать теплым. Пошаговый рецепт от YHHY: Ингредиенты 1 пакет активных сухих дрожжей 1 столовая ложка белого сахара 1 столовая ложка соли 1 ½ стакана теплой воды (45 градусов по Цельсию) ½ стакана греческого йогурта 4 стакана универсальной муки #Рецепты #Лепешки #Базлама #Bazlama #РецептЛепешек