✔ Арахисовые чёрные `конфеты` ’’ХуаШэн Хэй Тан’’. ✨ Как приготовить традиционное китайское медовое желе из трав.

Два видеосюжета, или ’’Двойной Интерес’’...✨ ✔ Арахисовые чёрные `конфеты` ’’ХуаШэн Хэй Тан’’. Древнейший процесс производства сладостей на основе бамбукового угля ’’ЧжуТань’’, с добавлением крахмала, яичного белка и сахара. ✔ Как приготовить традиционное китайское медовое желе из трав под названием ’’Сянь Цао Ми’’ (сказочный травяной мёд). Желе ’’ГоДун’’ на основе травянистых растений ’’СяньЦао’’ (зерновка китайская, лат. Mesona chinensis) с добавлением ’’СяньЖэньЦао’’ (Клематис, или ломонос метельчатый, лат. Clematis paniculata). Данные травы в Китае называются `Бессмертные травы`, или `Желейные травы`. После нескольких часов кипячения, отвар смешивают с крахмалом и варят до загустения. После охлаждения масса превращается в черное и твёрдое желе.