Бефстроганов с овощами гриль и домашними лепешками

Ингредиенты: Говядина - 300-500 гр Сметана - 2-3 ст ложки Лук - 0,5 шт Чеснок - 3-4 зубчика Мука - 1 ст ложка Соль, специи Говядину порезать тонкими полосками. Разогреваем сковородку, наливаем масла и обжариваем лук с чесноком 3-5 минут. Добавляем мясо и обжариваем на среднем огне, постоянно перемешивая около 7-10 минут. Добавляем муку и обжариваем еще пару минут, постоянно перемешивая. Добавляем сметану. Все перемешиваем около 2-3 минут, добавляем специи и тушим минут 10 - 15. Готовый бефстроганов отлично сочетается с любым гарниром.
В начало