Домашний шеф: Полезные советы. Воздушные маффины
📝Ингредиенты:
- Сливочное масло комнатной темп. - 100 гр
- Яйца - 2 шт
- Тёплое молоко - -120 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Любые ягоды
- Шоколад (если шоколад добавлять не будете, то можно добавить ещё немного сахара в тесто)
🍳Приготовление:
1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить яйца, взбить.
3. Влить тёплое молоко.
4. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
5. К тесту присоединить шоколад и ягоды, у меня это клубника. Аккуратно перемешать.
6. Разложить по формам. У меня получилось 14 маффинов.
7. Выпекать при 180 гр 25-30 мин.