Домашний шеф: Полезные советы. Паста “Жюльен“

📝Ингредиенты: - Филе курицы - 400 гр - Шампиньоны - 300 гр - Макароны тсп - 200 гр - Масло топленое - 5 гр (или другое для жарки) - Сливки 10% - 200 гр - Сыр моцарелла - 60 гр (или сулугуни , или любой другой) - Специи, соль: копченая паприка 1/2 ч.л., сухой чеснок 1 ч.л. (или свежий), соль 1/2 ч.л. 🍳👱‍♀Приготовление: 1. Макароны отварить до Al dente. 2. Филе нарезать и обжаривать в течение 10 мин , далее добавить шампиньоны и обжаривать ещё 10 мин. 3. Кладём специи, вливаем сливки. Доводим до кипения , добавляем сыр. Как только сыр расплавился, кладём отварную пасту и перемешиваем.