Баклажаны Бомба! На Зиму готовьте сразу 2 порции... а лучше 4!
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ - ЗИМНЕЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! ХРАНИТЬ при КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.
РЕЦЕПТ:
1.Баклажаны - 1,5 кг.,
2.перец болг. - 0,5 кг.,
3.чеснок - 50 гр.,
4.масло раст. - 60 гр.,
5.уксус 6% - 50 гр., (9% - в полтора раза меньше)
6.сахар - 2 ст.л.,
7.соль - 1 ст.л.(или по вкусу)
8.перец острый - 0,5 шт.,
9.перец горошек- 15 шт.,
10лист лавр. - 2-3 шт.,
Для маринада вода - 300 мл..
Наш второй канал “Смачні Рецепти“:
Канал Дмитрия Чиджи:
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес.
2. Сад.
3. Огород.