parmigiana di finocchi con prosciutto cotto e formaggio al forno ricetta parmigiana al forno

parmigiana di finocchi con prosciutto cotto e formaggio al forno ricetta parmigiana al forno ingredienti: 1.2 kg finocchi 200 gr prosciutto cotto 200 gr formaggio Dobbiaco 100 gr pangrattato 125 gr formaggio grana sale quanto basta 2 litri di acqua 75 gr di burro burro quanto basta per imburrare il tegame