Рецепт вяленой утки. Мясо получается очень нежным и вкусным. Приготовление не сложное, но долгое. Рекомендация ко времени вяления птицы весом в 2,5 кг. в холодильнике около 35 суток и дольше. 20 суток это время готовности утки до 2 кг. Далее - по вашему вкусу. Кому нравится посуше, кому помягче. Если вялить на сквозняке на чердаке получится быстрее.
Подпишись на канал -
Ингредиенты:
Утка мясной породы 2,5 кг.
Соль 3 кг.
розмарин 1 ст. л.
черный молотый перец 1 ст. л.
лавровый лист сухой 1 ст.л.
Другие рецепты вяленых деликатесов:
- Вяленая чесночная говядина
- Вяленая Утиная Грудка. Отменный Результат!
- Вяленая баранья нога
- Вяленая Перепелка
- Вяленая БАРАНЬЯ НОГА в Обмазке Специями
- рецепт бастурмы по-армянски
- Вяленая ножка индейки
- Вяленые ребра. Отличная закуска под пенное
- Вяленый гусь (каклаган каз). ҡаҙ каклаган
- Вяленый Кролик! Простой и Отличный Рецепт!
- Рецепт Вяленого Филе Индейки
- Вяленые Утиные Ножки. Вкусный Деликатес!
- Вяленый ФАЗАН. Вкусный деликатес!
- Вяленая ЦЕСАРКА в домашних условиях
- Вяленое Мясо на Коньяке. Свиная Вырезка. Бастурма
🔵 Друзья поддержите видео лайками. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мою страницу в Instagram
🔵 Подписывайтесь на второй канал The Patrick’s Life -
#вяленаяутка #утка #вяленоемясо #рецепт вяленого мяса
1 view
0
0
7 months ago 00:15:35 1
Как приготовить ВЯЛЕНОЕ мясо и рыбу В ДОМАШНИХ условиях? РЕЦЕПТЫ от шефа Ильи Лазерсона
7 months ago 00:13:11 9
Домашние деликатесы из птицы и грибной порошок. Проверка рецептов. Дегидратор RAWMID Classic RCD-06
8 months ago 00:00:57 1
Всем привет!Четверг, однозначно, самый рыбный день! 🐟 вся информация в описании👇🏻
8 months ago 00:00:53 1
Дикая ВЯЛЕНАЯ утка🦆 рецепт охотника
8 months ago 00:16:03 1
Меню на день рождения! Летнее меню на праздник! Много рецептов праздничных блюд ! Гриль - меню!
8 months ago 00:24:42 1
Вяленая ДИКАЯ УТКА!!!!
8 months ago 00:04:36 1
Рецепт колбасы легко и вкусно, Sausage recipe is easy and tasty #recipe#рецепт
8 months ago 00:11:56 1
Екатеринбург, лучшие места города. Еда, отдых, развлечения и др.
8 months ago 00:13:40 1
Вяленая утка! Деликатес к новогоднему столу!
8 months ago 00:09:43 1
Вяленая утка - как хамон и бастурма, только лучше
9 months ago 00:11:57 1
Вяленая Перепелка! Шедевр Домашнего Вяления! Как приготовить перепелку в домашних условиях.
9 months ago 00:05:38 1
Вяленая Утка 🦆 Простой рецепт приготовления. Как готовил мой Дедушка
9 months ago 00:10:19 1
✅УТКИ КАК БИЗНЕС! ВЯЛЕНАЯ УТКА! 1000руб за КГ😨
9 months ago 00:15:59 1
Домашняя колбаса из говядины и вяленой утки. Результат превзошел ожидание.