Углеводы: Глюкометр и гликемический индекс

В данном выпуске я решил рассказать о том, как при помощи глюкометра определить, какие углеводы для Вас “правильные“ на данный момент, а какие не очень. Ведь, в конечном счете, все сводится к уровню сахара (глюкозы) в крови после употребления тех или иных продуктов питания. Поэтому и логичней меньше теоретизировать, а больше наблюдать именно за реакцией Вашего собственного организма, а точнее, за Вашим уровнем сахара после употребления продуктов. И, исходя из этого, уже делать выводы и принимать решения.