Яркий обед: Свекольное #ризотто | #видеорецепт Нева металл посуда

#полезныерецепты #видеорецепты #неваметаллпосуда Итальянское ризотто с абсолютно российской свеклой, вот рецепт: Что нам потребуется: Свекла 4 штуки среднего размера Рис Арборио 1 чашка Лук-порей 1 штука Сельдерей 2 стебля Бульон 0,5 л (куриный или овощной) Натертый пармезан 4 ст.ложки Шалфей Соль и перец Оливковое масло 3 ст.ложки Сливочное масло 2 ст.ложки с горкой Сковорода «Бордо» Что делаем: 1. Сначала нужно заготовить свекольный сок для ризотто. Для этого: натереть на мелкой терке 2 свеклы, немно