🥢 УКСУС | VINEGAR | Как приготовить дунганский уксус (“Цу“)
поддержать канал:
Спасибо! 😀
Рецепт приготовления дунганского уксуса “Цу“ (упрощенный вариант)
СОСТАВ:
►Сахар - 50 гр
►Вода - от 1 л. до 1.3 л.
►Уксусная эссенция (70% - 80%) - по вкусу
►Лавровый лист - 1-2 шт
►Специи по желанию: кориандр, сычуаньский перец (хуажо), черный перец-горошек (лапчиза)