Сегодня оформляем торт Медовые Шарики белково заварным кремом.
Для теста: ( в данном торте, я весь рецепт поделила на 2, торт получился на 2 кг 200 г)
Для большого торта на 5 кг нужно:
мед 6 ст.л
сахар 150 г
сода 1 ч.л
яйцо 2 шт
слив.масло 40 г
мука 400 г
Торт Медовые Шарики - медовик БЕЗ раскатки
Заварной сливочный крем:
(КРЕМ тоже соответственно делим на 2, чтобы норма была меньше)
Для большого торта:
молоко 1 литр
сахар 300 г (сладкоежкам можно 500 г)
ванилин щепотка
сливочное масло 400 г
крахмал 120 г (или мука)
яйцо 4 шт
Норма для большого торта (на 5 кг). Если у вас маленький - берите всё в два раза меньше.!!!
☕☕☕ Оформление других изделий: ☕☕☕
✔️Оформление Песочного Торта
✔️Оформление торта на сметане одной насадкой
✔️ Бисквитное ПИРОЖНОЕ с БЗ кремом вернет вас в детство/Пирожное на Желтках
✔️Торт с заварным бисквитом на горячем молоке/ Оформление торта ТЮ