Квашеные зеленые помидоры на зиму. Видео рецепт за 1 минуту
Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках с горчицей получаются плотными, хрустящими, вкусными и приготовить их очень просто.
Ингредиенты на одну трехлитровую банку:
- помидоры зеленые – 2 кг,
- чеснок – 3-4 зубка,
- острый перчик,
- прец горошком черный и душистой – по 7-8 шт.,
- бутон гвоздики – 4-5 шт.,
- лавровый лист – 3-5 шт.,
- сухой укроп – 1 столовая ложка или несколько зонтиков,
- корень или лист хрена,
- соль – 2 столовые ложки,
- сахар – 1 столовая ложка.
Квашеные зеленые помидоры в банках это очень просто и вкусно. В чистую трехлитровую банку положить специи по рецепту или на свой вкус. Помидоры надрезать в месте плодоножки ножом и плотно сложить в банку. Всыпать соль и сахар по рецепту и залить горячей водой градусов 70-80, чтобы быстрее шел процесс брожения. Накрыть банку крышкой либо тканью, не плотно. Через 2-3 дня рассол в банке мутнеет, значит процесс брожения пошел. Через 10-12 дней процесс брожения закончится, банки накрыть крышками и убрать в темное прохладное место - в холодильник или погреб. Квашеные помидоры готовы. Приятного аппетита!
Подписывайтесь!
Ставьте Like!
Рецепт квашеных зеленых помидоров на зиму за одну минуту от Юлии
❤ Instagram
👍 Facebook
#квашеныезеленыепомидоры #помидорыназиму #квашеныепомидорысгорчицей #рецептза1минуту #квашеныезеленыепомидорывидео
1 view
232
47
5 months ago 00:08:54 1
Квасим майскую крапиву! Ценная заготовка с минимумом усилий👌
5 months ago 00:12:43 1
Тысячи отзывов и все положительные! ЛУЧШИЕ рецепты 2020 года!
5 months ago 00:04:21 1
ЗАБИРАЙТЕ В ЗАКЛАДКИ! Солёные (квашеные) помидоры на зиму под закатку для хранения в квартире
5 months ago 00:08:55 1
6 продуктов для снижения кортизола - главного гормона стресса🔥
5 months ago 01:17:27 1
Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол
5 months ago 00:08:31 1
ВЫ УДИВИТЕСЬ! ЭТОТ РЕЦЕПТ 🍅 ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ, СПЕЦИЙ И СТЕРИЛИЗАЦИИ!