Fagottino di melanzane: a casa tutti lo adorano! Ricetta deliziosa! Tutti chiederanno il bis!
Il Fagottino di Melanzane! A casa, tutti lo adorano e non c’è da meravigliarsi!
Ricetta deliziosa, che conquisterà il tuo palato al primo morso. Scommettiamo che dopo averlo assaggiato, tutti chiederanno il bis? Scopri questa delizia e vedrai come è facile prepararla in casa.
Ingredienti:
- 1 Cipolla
- Olio d’oliva
- 1 Spicchio d’aglio
- 3 Melanzane
- Sale
- Pepe
- Formaggio a piacere (io ho utilizzato una scamorza)
- 5-6 pomodori secchi sottolio
- Qualche foglia di basilico
- 4 cucchiaini di parmigiano grattugiato
- 1 rotolo di pasta fillo
- Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C (356°F) per 20 minuti
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