Сдобный Рулет с Творогом, Изюмом и Цукатами! Пасхальная Выпечка
Сдобный, творожный, слоёный дрожжевой рулет! Минимум ингредиентов и чудесный результат;) Удачной выпечки!
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм
✔Моя группа вконтакте
✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
*************************************
Сдобный Рулет с Творогом, Изюмом и Цукатами (форма 30*11 см)
Тесто:
270 гр. пшеничной муки
40 гр. сахара
щепотка соли
3 гр. сухих дрожжей ( у меня СафМомент быстродействующие) или 10 гр. пресованных
40 гр. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
Творожная начинка:
250 гр. творога (жирного)
1 желток
50 гр. сахара
50 гр. изюма
20 гр. апельсиновых цукатов
- яйцо 1 ч.л. молока для смазывания рулета
- сахарная пудра
*************************************
Cake Roll with Cottage Cheese, Raisins and Tsukatami (form 30 * 11 cm)
Dough:
270 gr. wheat flour
40 gr. sugar
a pinch of salt
3 g. dry yeast (I have SafMoment high-speed) or 10 gr. pressed
40 gr. butter
125 ml. milk
1 egg
Cottage cheese filling:
250 gr. cottage cheese
1 yolk
50 gr. sugar
50 gr. raisins
20 gr. orange candied fruits
- egg 1 tsp Milk for lubricating the rolls
- powdered sugar
*************************************
Выпекать рулет нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
*************************************
Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные!
Самые Вкусные Домашние Торты!
Домашнее Печенье и Пирожные
Сладкие Пироги
Несладкая Выпечка
Хлеб
*************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Songs Of Tomorrow (Instrumental Version) - Daniel Kadawatha
************************************
#сдоба #рулет #сдобный_рулет #твороный_рулет #Шобутинская