ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ. Для тирамису или просто с кофе.

Время приготовления 30 минут. Очень простой и доступный рецепт приготовления печенья Савоярди. Базовый набор ингредиентов на 22-24 штуки: 95гр яичного белка, 60гр яичного желтка(в принципе это 3 яица С0), 40 гр сахара в белок, 50 гр сахара в желток, 90 гр муки, 30 гр кукурузного или картофельного крахмала, сахарная пудра для посыпки. Отсаживать круглой насадкой 9-12 мм, не больше. Выпекать при 230 градусах режим “верх-низ“ 9-10 минут. Готовить с любовью, употреблять с удовольствием! ------- Приложение Baker Helper пересчитает ингредиенты для вашей формы. Доступно для IOS и Android. Android: IOS: ------- Больше интересного смотрите на моих страницах: