Благородный Дистиллят из Кураги на Медных Тарелках DomSpirt 2
В этом видеоролике я приготовил прекрасный,ароматный,духовитый,сказочно вкусный дистиллят из кураги на медных тарелках. Курагу перекрутил на мясорубке на самой мелкой решётке и залил горячей водой из расчёта 3 литра воды на 1кг кураги и перемешал все это дело миксером до однородной массы,кураги у меня было 10.5 кг и по итогу начальная плотность браги вышла практически 17 Brix по рефрактометру. Дрожжи использовал турбо фруктовые 1 пачку и поставил под гидрозатвор. Бродила брага 3 недели и 1 неделю стояла дображивала затем я всю ее перегнал на индукционной плите,брага не пригорела,затем спирт сырец полученный перегнал на медных тарелках с укреплением не более 88% спирта в струе и на выходе после разбавления дистиллята до 40% получил 3,5 литра прекрасного ароматного напитка! Что бы узнать все тонкости и подробности посмотрите пожалуйста это видео от начала и до конца! Быть добру!
🤝Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк🤝или 42743201027