Мелкие шампиньоны в сухарях во фритюре на закуску

Целые шампиньоны можно приготовить в хрустящей сухарной панировке во фритюре. Получатся аппетитные румяные шарики с сочными грибами внутри. Для приготовления вам понадобятся: грибы (шампиньоны мелкие) – 400г; яйцо – 2 шт.; сухари панировочные – 100г; мука – 70г; для фритюра: масло растительное – около 300 мл; для маринада: соевый соус - 3 ст.л.; сушеная зелень – 1 ч.л.; чеснок сушеный - 1 ч.л. Посмотреть рецепт полностью Наши группы: Telegram Группа ВК Группа ОК Группа FB Группа Яндекс Дзен