Стейк сухого вызревания (Dry Aged). Как пожарить Тибон или Флорентийский стейк.
Стейки от Азбуки Вкуса:
Друзья, я вам хочу рассказать про технологию подготовки стейков Dry Aged. И для примера пожарю самый дорогой отруб в говядине стейк под названием T-bone.
#Стейк #DryAged #Тибон #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook:
ВКонтакте:
Однокласники :
Rutube:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
“Шеф-повар Василий Емельяненко“
1 view
771
325
5 months ago 00:00:37 1
ЭТО НАМНОГО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ПРОСТО ПОЖАРИТЬ!
5 months ago 00:23:10 1
ПОД РЮМОЧКУ 🔥🔥🔥 ОССОБУКО ИЗ ЛЕЧО | ТАРТАР ИЗ СТЕЙКА | КОСТНЫЙ МОЗГ
5 months ago 00:00:30 1
Стейк из лосося со сливочным соусом. Подробный рецепт в описании.
5 months ago 00:39:37 1
Стейки сухой выдержки. Выдерживаем. Жарим. Дегустируем с вином.
5 months ago 00:01:00 1
Армянский шашлык для Артурио
5 months ago 00:02:14 1
Горбуша запечённая в духовке. Нежные и очень вкусные стейки горбуши в сырно-сметанном соусе
5 months ago 00:03:15 5
LUNEV - Стейк
5 months ago 00:04:19 1
Вкусный рецепт стейка из цветной капусты в духовке
6 months ago 00:20:02 1
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
6 months ago 00:00:42 1
романтический ужин ко дню всех влюбленных❤️ готовим 3 БЛЮДА ЗА 40 МИНУТ для своих любимых!
6 months ago 00:17:19 1
Сухое созревание мяса 21 день БЕЗ специальной камеры. Дома
6 months ago 00:14:46 1
Сухое и влажное созревание мяса. При каком методе стейк из говядины получается вкуснее.
6 months ago 00:00:55 1
Когда лень заказывать бургеры) Смотреть со звуком
6 months ago 00:08:11 1
Сочный стейк на сковороде, Стейки из свинины, Быстрые стейки из свиной шеи
6 months ago 00:09:16 1
ПЯТЬ беспроигрышных рецептов МЯСА на ПРАЗДНИК
6 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
6 months ago 00:06:42 1
Сочные шашлычки не выходя из дома! Открываем шашлычный сезон!
6 months ago 01:00:31 1
Рецепты легких и вкусных блюд на ужин от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
7 months ago 00:14:54 1
Праздник по карману: Праздничный стол на 6 человек.
7 months ago 00:10:17 1
СТЕЙК из СВИНИНЫ. Сочная КОРЕЙКА на СКОВОРОДЕ. Как жарить вкусно свинину.
7 months ago 00:27:52 1
БЫСТРО И ЭКОНОМНО👩🍳ТОП 10 РЕЦЕПТОВ В МОРОЗИЛКУ🤩РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
7 months ago 00:04:19 1
❗❗❗Лучший рецепт стейка из цветной капусты в духовке ❗Очень вкусно❗ Ешь и стройней
7 months ago 00:06:18 2
Рубрика “Завтрак без каблуков“Стейки из капусты.
7 months ago 00:08:17 1
Джерки из курицы | Мясные чипсы | Отличная закуска к пиву