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Receita Completa de Pastel de Forno Assado
Pastel assado de espinafre
INGREDIENTES
1 xíc de farinha de trigo
1 xíc de farinha de aveia
1 xíc de gérmen de trigo
1 colh (chá ) de sal
3/4 de xíc de água
1/2 xíc de óleo
1 maço de espinafre
1 cebola
3 dentes de alho
2 xíc de requeijão cremoso vegano ou qualquer outro queijo vegano
MODO DE PREPARO
Misture a farinha de trigo, a farinha de aveia, o gérmen de trigo e o sal. Acrescente o óleo e a água e misture novamente até que esteja homogênea. Reserve a massa.
Lave o espinafre e pique-o grosseiramente. Refogue a cebola e o alho em um fiozinho de azeite e acrescente as folhas de espinafre e sal e deixe refogar até que estejam murchas.
Reserve.
Com ajuda de um rolo, estique a massa e corte-a no formato desejado. Coloque uma colher d
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