Кексики кофейные, для взрослых.

Простой рецепт кофейных кексов! Идея с кофе меня очень заинтересовала, т.к. я много пью кофе, то и подумала: «А почему бы не приготовить к завтраку такие кексы и не подать их с горячим и душистым кофе». Изделие получается мягким, но в тоже время его структура не сильно рассыпчатая, так что крошки с пола собирать не придётся. На вкус кексы не очень сладкие и слегка терпкие, так что взрослым, которые пьют кофе они очень понравятся. Так же присутствие кофе и какао в тесте взбодрит организм на несколько часов. Состав: Мука пшеничная - 1 стакан Сахар-песок - стакана Какао-порошок - 3 ст. ложки Кофе растворимый сухой - 1 ст. ложка Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки Ванилин - 1 пачка Соль - 0.5 ч. ложка Яйцо куриное - 3 шт. Масло сливочное - 70 гр. Молоко - 4 ст. ложки Грецкий орех перемолотый - 0.5 стакана Источник: