ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ с КЛУБНИКОЙ -Нереально вкусный, лёгкий, воздушный | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ с КЛУБНИКОЙ🎂🍓 Нереально вкусный, лёгкий, воздушный - буквально тает во рту😇 Готовится ручным миксером - просто и быстро🔥🥰 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Друзья, сегодня покажу как приготовить потрясающий Летний десерт - необыкновенно вкусный знаменитый йогуртовый шоколадный торт с клубникой “Yogurette“ со вкусом знаменитых шоколадных батончиков. Торт очень лёгкий и вкусный. В качестве летнего десерта он прекрасно подходит! Готовится он из с самых простых продуктов. Торт очень красивый в разрезе и очень вкусный💖🍓 📝Рецепт йогуртового торта с клубникой Ингредиенты: Для шоколадного бисквита (диаметром 20 см): ✅120 г муки ✅30 г какао ✅6 г разрыхлителя ✅15 г кукурузного крахмала ✅4 Яйца размером M ✅8 г ванильного сахара ✅1 Щепотка соли ✅120 г сахара ✅100 мл молока (комнатной температуры) ✅60 г растительного масла без запаха выпекаю при температуре 175 °C (350°F) на среднем уровне, без конвекции, режим верх них около 35-40 минут. Для йогуртового мусса: ✅25 г желатина ✅120 мл холодной кипяченой воды для желатина ✅400 мл холодных сливок для взбивания (жирностью не менее 30%) ✅16 г ванильного сахара или ванильного экстракта ✅800 г йогурта (у меня греческий йогурт (10% жирности), можно взять любой другой сливочный йогурт или нежирную сметану) ✅200 г сахара ✅50 г какао для выпечки ✅70 мл кипятка для какао ИНГРЕДИЕНТЫ для крема ✅300 мл охлажденных взбитых сливок жирностью не менее 30% ✅250 г охлажденного маскарпоне ✅300 г охлажденного сливочного сыра ✅100 г сахарной пудры ✅16 г ванильного сахара ✅150 г растопленного шоколада ✅300 гр клубники ИНГРЕДИЕНТЫ для одной прослойки “белого“ крема ✅75 мл охлажденных взбитых сливок жирностью не менее 30% ✅65 г охлажденного маскарпоне ✅75 г охлажденного сливочного сыра ✅25 г сахарной пудры ✅4 г ванильного сахара ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного ганаша: ✅200 г шоколада ✅100 г сливочного масла (всё растопить на водяной бане, перемешать и наносить на торт) Как приготовить см. видео⤵ ист.: Торты и Кулинария Cakes & Cooking Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍