Рецепт великолепного соуса Яблочный чатни с индийскими корнями. Кисло-сладкий вкус карри с яблочным ароматом никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Яблоки - 3 шт.
Дижонская горчица - 2 ч.л.
Яблочный уксус - 3 ч.л.
Сахар - 3 ст. л.
Приправа карри - 1,5 ст. л.
Приготовление:
1) Почистите яблоки от кожуры и порежьте на мелкий кубик.
2) Разогрейте соусник и закиньте яблоки. Добавьте сахар и прогрейте на среднем огне до мягкости яблок.
3) Далее добавьте приправу карри, горчицу и яблочный уксус. Прогрейте