Ароматный острый суп
Из расчета на одну, большую, порцию:
Говядина мраморная (тонкой нарезки) - 70-100 гр
Кабачок 100г (маленький кусочек)
Грибочки «Эноки» - 1/2 уп 🍄
Репчатый лук - 1/2 от маленькой головки 🧅
Чеснок - 2 зубчика 🧄
Шпинат - 8-10 листочков (по желанию) 🍃
Стручковый перец - 1 маленький (можно поострее) 🌶️
Кимчхи - 50-70 г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Кунжутное масло - 1/2 ст.л.
Соевая паста - 1/2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Рыбный соус - 1/2 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу