Лимонный пирог, который тает во ртугг | Больше рецептов в группе Десертомания
Лимонный пирог, который тает во рту
✅ Ингредиенты:
Пудинг:
1 яйцо
50 грамм сахара (2 столовые ложки)
Щепотка соли
20 грамм крахмала (1 столовая ложка)
Лимонная кожура
сок половины лимона
200 мл молока (1 стакан)
25 г сливочного масла (1,5 столовые ложки)
----------------------
3 яйца
150 грамм сахара (6 столовых ложек)
10 грамм ванильного сахара (1,5 чайной ложки)
50 грамм сметаны (2 столовые ложки с горкой)
150 мл растительного масла (8 столовых ложек)
сок половины лимона
250 грамм муки (8 столовых ложек с горкой)
15 г разрыхлителя (2 чайные ложки)
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40 минут.
Посыпать сахарной пудрой