Армянский Торт «МИКАДО» 🔥 Настоящий рецепт традиционного армянского торта 🎂 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Неповторимый Торт «МИКАДО» 🔥 Если в ближайшие выходные у вас нет подходящего повода испечь торт, то сделайте это просто так для поднятия настроения себе и близким, приготовьте этот славный традиционно армянский торт, он очень вкусный, вам понравится😍👍 🎂 Нам понадобится: ✅Яйца - 3 шт. ✅Сахар - 200 г ✅Сметана - 300 г ✅Сода - 1 ч.л. ✅Растительное масло - 180 мл. ✅Какао - 3 ст.л. ✅Мука - 750 - 800 г Крем: ✅Сливочное масло - 360 г ✅варенная сгущенка - 2 банки ✅Ванилин ✅Какао - 2 ст.л. ✅Растопленный шоколад - 100 г Приготовление ⤵ 1. Яйца взбиваем с сахаром 4-5 минут, вводим растительное масло, взбиваем, в сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в яичную массу , продолжая взбивать вводим просеянное какао, и по 1 ложке муку, сначала взбиваем миксером, далее помогает руками наша группа вк делай торты. 2. Полученное тесто делим на 7-8 частей, раскатываем тонко, накалываем вилкой и выпекаем при t -200° С примерно 7 - 10 минут, в зависимости от Вашей духовки. Для крема⤵ 1. Взбиваем сливочное масло, добавляем варенное сгущенное молоко (важно чтобы масло и сгущёнка, были одной t) 2. Как только крем схватился добавляем какао, растопленный шоколад, и ваниль. Собираем тортик⤵ 1. Коржи смазываем кремом и собираем друг на дружку, последний корж смазываем кремом и посыпаем тертым шоколадом. 2. В идеале тортик должен пропитаться 4-5 часов при комнатной t , далее убираем в холодильник. Тортик готов, приятного чаепития! ❤ ⚠ PS. Подписывайтесь, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Back to Top