Каурма ШУРПА по-Узбекски

Ингредиенты на Казан 12 л: Говядина 1,5-2 кг Лук репчатый 5 шт Морковь 2 шт Помидоры 1 кг Перец болгарский 6 шт Картофель 3 кг Зелень петрушки и кинзы Соль Перец острый Масло растительное