Халлуми, качотта, имеретинский, шевр. Все эти виды сыра изготавливает сыровар из села Волостниковка Старомайнского района, Анато
Халлуми, качотта, имеретинский, шевр. Все эти виды сыра изготавливает сыровар из села Волостниковка Старомайнского района, Анатолий Яруков. Все это стало возможным благодаря соцконтракту. А началось все с Малышки. Так зовут корову, которую сыровар приобрел с помощью господдержки. Подробнее расскажет Элла Шахова.
Source: ГТРК ВОЛГА
1 view
46
16
3 weeks ago 00:15:57 1
СЫР КАЧОТТА: рецепт + секреты ☆ Как сделать сыр Качотта в домашних условиях ☆ Caciotta Cheese recipe
1 month ago 00:09:58 1
ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРА: как выбрать и сэкономить? ☆ Как сделать сыр – рецепт в домашних условиях
2 months ago 00:02:24 3
Халлуми, качотта, имеретинский, шевр. Все эти виды сыра изготавливает сыровар из села Волостниковка Старомайнского района, Анато
2 months ago 00:05:15 6
Качотта, кашкавал и халуми. Презентация трех новых для Абхазии сорта сыра...
3 months ago 00:01:37 8
Вручение Свидетельства Государственного образца.
3 months ago 00:23:12 12
Школа мастеров сыроваров на Щелковской 100. 21/10/2017
3 months ago 00:20:39 28
курсы сыровара февраль2018
4 months ago 00:08:27 1
КОЗЬЕ МОЛОКО в сыроделии ☆ Сыр, творог, Сулугуни, Моцарелла из козьего молока: рецепт ☆ Goat Cheese
5 months ago 00:11:21 1
МОЦАРЕЛЛА, которая всегда получается: СЕКРЕТЫ ☆ Рецепт моцареллы: сыр в домашних условиях Mozzarella
5 months ago 00:14:33 1
СЫР КОСИЧКА: рецепт +секреты ☆ Как сделать сыр косичку (Чечил, Чечили, Сулугуни) в домашних условиях
5 months ago 00:16:01 1
КАМАМБЕР стабилизированный: пошаговая технология ☆Как сделать Камамбер в домашних условиях
5 months ago 00:13:30 2
СУЛУГУНИ: рецепт сыра + секреты ☆ Как сделать сыр Сулугуни - рецепт в домашних условиях ☆ სულუგუნი
6 months ago 00:04:29 3
РИКОТТА: рецепт + секреты приготовления ☆ Как сделать Рикотту из сыворотки в домашних условиях
7 months ago 00:08:37 1
Закваски, ферменты, формы для сыра, липаза – всё для сыроделия ☆ Сыр в домашних условиях
7 months ago 00:14:30 1
ЗАКВАСКИ: йогурт, творог, сметана, кефир, ряженка, мацони, простокваша в домашних условиях
7 months ago 00:12:47 1
СЫР ФЕТА: рецепт + секреты приготовления ☆ Как сделать сыр фета в домашних условиях ☆ Feta Recipe
8 months ago 00:12:13 1
СЫР РОССИЙСКИЙ: рецепт + секреты ☆ Как сделать Российский сыр в домашних условиях
8 months ago 00:05:05 1
ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА: нужна ли она и зачем? ☆ Как пастеризовать молоко для сыра в домашних условиях
9 months ago 00:04:46 1
ХЛОРИСТЫЙ КАЛЬЦИЙ В МОЛОКЕ И СЫРЕ ☆ Зачем он нужен? Сколько и как добавлять? Вред и польза
9 months ago 00:12:27 1
СЫР КАНЕСТРАТО: рецепт + секреты ☆ Как сделать итальянский сыр Канестрато в домашних условиях
9 months ago 00:10:47 1
СЫР МАНЧЕГО: рецепт + секреты ☆ Как сделать сыр в домашних условиях ☆ Manchego cheese recipe
9 months ago 00:10:51 69
СЫР ХАВАРТИ: рецепт + секреты ☆ Как сделать сыр в домашних условиях ☆ Рецепт сыра Хаварти
9 months ago 00:13:00 1
СЫР ГАУДА: технология + секреты ☆ Как сделать Гауду - рецепт в домашних условиях ☆How to make GAUDA
9 months ago 00:09:40 1
КИСЛОТНОСТЬ в сыроделии: pH молока и сыра ☆ Как сделать идеальный сыр в домашних условиях?