Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца
250 гр сахара (1 ст. )
120 мл подсолнечного масла
0,5 лимона (лимонного сока)
200 гр свежего шпината
1 п. разрыхлителя
250 гр муки (1,5 ст.)
❌ под рукой не было разрыхлителя, поэтому и заменила 1 ч. л. соды и 1 ст. л. уксусом (6% яблочным)
Крем:
400 гр творожного сыра
250 мл сливок (от 33%)
70-100 гр сахарной пудры
150 гр клубники
Приготовление:
В блендере измельчить шпинат с растительным маслом и соком лимона (за счёт лимонного сока, цвет не потеряется).
Яйца соединить с сахаром, взбить до пышной пены (я примерно взбиваю 7-8 минут). Шпинатную массу вылить ко взбитым яйцам и перемешивать аккуратно лопатой. Муку разрыхлитель перемешать и просеять в нашу массу аккуратно перемешивая лопаткой (все сухие ингредиенты перемешиваем только лопаткой). Так как разрыхлителя не было, я положила соду и погасила уксусом.
Распределяем по форме, на пергаментном листе и отправляем в духовку при температуре 180°С, режим верх-вниз примерно 20-25 минут, до сухой палочки. Дать остыть бисквиту, затем надо собрать.
Крем: взбить творожный сыр 2-3 минуты, до однородности. Затем влить холодные сливки, взбивать до пышной пены добавляя сахарную пудру (буквально 2-3 минуты).
Промываем и просушиваем клубнику на бумажном полотенце, режем и собираем торт как на видео. Вы можете бисквит поделить на 2 прямоугольные части.
При подаче прошлась сверху сахарной пудрой, для красоты!
4 views
9
5
2 months ago 00:04:46 1
МОХ для торта РЕЦЕПТ ✿ МОХ в Духовке ✿ Лесной ДЕКОР для Торта ✿ МОХ кондитерский Рецепт
2 months ago 00:11:36 1
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022
2 months ago 00:03:36 1
Турецкий пирог. Сверху хрустящий, нежный внутри. Отличный рецепт универсального теста.
2 months ago 00:10:19 1
How to make 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 at home / Full master class with all 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐬𝐞w
2 months ago 00:11:35 1
Зеленый торт без красителя/ Самый вкусный, быстрый, доступный вариант/Нежные коржи/
2 months ago 01:29:31 1
70 МИФОВ О ЕДЕ, В КОТОРЫЕ МЫ ВЕРИМ
2 months ago 00:01:03 381
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 months ago 00:00:59 1.2K
Салатики, закусочки, - кайфарики
2 months ago 00:14:51 1
ТЫ ДЕРЖИШЬ ПОСТ? 3 секрета здорового питания в пост от нутрициолога!+ РЕЦЕПТ PROздоровье с ЮНИОН
2 months ago 00:24:23 1
Шикарный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 на 6 человек. Новый год 2023
2 months ago 00:19:20 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 / 13 блюд
2 months ago 00:00:23 5
УКРАШЕНИЕ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ🌸🌸🌸Рецепты тортов
2 months ago 00:08:02 1
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ЛЁГКИЙ салат “АЗИЯ“ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:06:53 1
Шикарное Горячее Блюдо на Праздничный Стол ✧ Мясной Торт
2 months ago 00:05:28 1
Откройте для себя бюджетные прелести Слоеного пирога со шпинатом /Spinach layer cake
2 months ago 00:11:09 1
НАЧИНКУ ТОРТА НИКТО НЕ УГАДАЛ. Необычны торт “Летняя поляна“. Торт для тех кто любит оригинальность
2 months ago 00:01:03 42.6K
Торт «Изумрудный бархат» 😍 Рецепт ОГОНЬ🔥 Сказочное Чудо ❤ | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)
2 months ago 00:03:19 1
Блины из шпината — вкусный рецепт зеленых шпинатных блинов (Spinach Pancakes) Eng, Spa, Fra Subtitle
2 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
2 months ago 00:07:48 1
Торт Мильфей (миллефолье) из слоёного теста / Наполеон по - гречески
2 months ago 00:13:32 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С БЛИНАМИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
3 months ago 00:25:57 1
Праздничное МЕНЮ на День Рождения! Готовлю 10 блюд. Торт, салаты, закуски и горячее
3 months ago 00:08:13 1
Незабываемый весенний торт (пляцок) “ПОДСНЕЖНИК“ Три вкуса в одном! Сказали,что это ШЕДЕВР!