Кулич пасхальный кексовый🔥Рецепт и процесс приготовления

Приготовила кулич по рецепту Ани Кантемировой, немного изменив его под себя. Кулич вкусный влажный, рекомендую. РЕЦЕПТ КУЛИЧА кексового: Мука 700г Дрожжи сухие 2 уп Молоко (1,5 стакана) 450 мл Сухой кекс апельсиновый 300г Ванилин 1 уп Соль 2/3 ч. ложки Сахар 500г Масло сливочное 500г Яйца 7 шт Коньяк или ликер 1,5 ст.ложки Орехи, цукаты, изюм по вкусу Размешать дрожжи в теплом молоке, постепенно добавляя муку (всю). Взбить желтки с сахаром (250г), белки убрать в холодильник. Растопить масло и взбить с сахаром (250г). Соединить с желтками и добавить коньяк. Добавляем в опару желтки с маслом, соль, кекс, оставшуюся муку, ваниль. Хорошо перемешать и оставить в тепле на 2 часа. Режим орехи, цукаты на мелкие кусочки. Взбиваем белки. Все это вмешиваем в поднявшееся тесто. Раскладываем по формам. Выпекать при температуре 175 градусов примерно 50 минут, готовность проверять деревянной палочкой, первые 30 минут духовку не открывать. Для глазури Аня на 2 белка пол стакана сахара добавляет, взбить миксером как для меренг. Я на 2 белка 200г сахарной пудры добавила. Как его готовит Аня Плейлист с пасхальными рецептами Приветствую вас на моем канале! Меня зовут Маша, у нас с мужем 4 сыновей. В своих видео я показываю жизнь нашей семьи, делюсь идеями и вдохновением по организации домашнего пространства, общению с детьми, мотивацией на уборку, уют и чистоту дома, секретами здоровья и воспитания детей. Подписывайтесь на наш канал Котовасия телеграм reAd5_Bk4bk2NmRi