Кислые щи

- говядина 400 гр - капуста квашеная 450 гр - картофель - лук - морковь - перец - 2 ст л томатной пасты - соль, перец, лавровый лист . Говядину отвариваем около 1,5 часов. Режем на кусочки. Затем добавляем капусту. Через 10 мин перец. Ещё через 10 мин картофель, лук, морковь, томатную пасту. Пусть все хорошенько варится. В конце варки соль, перец и лавровый лист. Не пересолите. Пробуйте сначала бульон, перед тем как солить😉
Back to Top