Курица Варёно-Копчёная. Супер Сочная от Сибирячки.
Друзья мои,И вновь всем привет!
Сегодня вашему вниманию предлагаю курицу варёно-копчёную супер сочную!
Я долго не решалась коптить в домашних условиях,но этот вариант копчения
( смотрите видео) меня просто сразил наповал.
Теперь я уверена,это очень просто в домашних условиях закоптить любое мясо или рыбу.Мясо прекрасно можно подать в виде нарезки на праздничный стол,ну а если вы приготовите гороховый суп из мяса копчёной курицы,то я уверена ,что ваши домашний просто будут в восторге!
#рецептысибирячки
#советыисекреты_сибирячки
#простыеивкусные_рецепты
Ингредиенты:
-курица весом 1,5 кг,
Для маринада:
-500 мл. воды 15 гр. нитритной соли,
-15 гр. обычной соли
- 5 гр сахара.
**************************************
Друзья, если Вам понравилось видео ставьте пальчик 👍
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ
“РЕЦЕПТЫ СИБИРЯЧКИ“ !
**************************************