Фрикасе из курицы

Традиционно готовят фрикасе из курицы, фрикасе из кролика, реже фрикасе из свинины или другого мяса. Французы очень любят фрикасе, часто готовят его. Это очень изысканное и вкусное блюдо, поэтому вам несомненно тоже будет полезно узнать, как его приготовить. Рецепт фрикасе позволяет одновременно приготовить и мясо, и соус к нему.