ТУРША из фасоли . Квашеная стручковая фасоль@MarinaLomaka
Дорогие друзья
Сегодня готовим вкусную закуску из стручковой фасоли
Турша из фасоли.
Много рецептов есть такой закуски.
У меня их несколько
Этот рецепт,который я считаю и быстрым по приготовлению и не таким трудоемким,буду рада если вам понравится
Рецепт:
на 1 кг очищеной фасоли, надо:
1 лавровый лист
полпучка укропа свежего
чеснок 1 головка крупная
по вкусу острый перец, если любите острое 1 шт, если любите не острое колечко. А вообще, острый перец всегда идет только по вкусу и по желанию
черный горошкой перец 1 ч.л.
болгарский сушёный перец молотый хлопьями-1 ч.л. или 1 ст.л.
Маринад:
на 1 литр воды
50 гр соли(обычной крупной )
10 гр сахара
На 1 кг фасоли у меня выходит 1 литр маринада
Больше варить не надо,т.к. при квашении фасоль осядет и будет полностью в маринаде.
Отварим фасоль 2 минуты в кипящей воде
Перец бланшируем 20 секунд
Остудим
Варим маринад и остужаем
Фасоль ,перец,чеснок,специи и лавровый лист перекладываем в подходящую
1 view
77
21
4 months ago 00:04:10 1
Быстрые маринованные овощи. Супер туршу-ассорти за 3 дня. Будете готовить часто и много.
6 months ago 00:02:56 1
Турецкое блюдо из зеленой чечевицы с овощами. Турецкие рецепты
6 months ago 00:14:32 1
Отшельник в горах. Гулял в горах и наткнулся на хижину одинокого горца.
7 months ago 00:01:51 1
Турша из баклажанов
7 months ago 00:13:32 1
👍 ТУРША из Баклажан - Мама готовит 🍆 Баклажаны фаршированные овощами 🥕🥬 👉 ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду 🔪
7 months ago 00:02:40 1
Перец острый, маринованный на зиму. Самый простой рецепт / Acı biber turşu
7 months ago 00:04:12 1
Турша армянская - это просто #турша #армянскаятурша #туршарецепт
7 months ago 00:10:13 1
Квашенная стручковая фасоль Турша по армянски
7 months ago 00:08:55 1
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ НА ЗИМУ. ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ.
7 months ago 00:02:33 1
Султан Лагучев - Горячая, гремучая | Премьера трека 2022
7 months ago 00:04:23 1
КУТАБЫ С МЯСОМ / АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ / AY COOK
7 months ago 00:22:13 1
👍 ТУРША из ФАСОЛИ и ПЕРЦА 😙👌 Рецепт от мамы / Как мы готовили туршу в Сочи 👉 ОЛЕГ ВЕЛ Про Туршу