Вегетарианская бездрожжевая пицца на кефире
Ингредиенты:
==Для теста==
Мука: 2 стакана
Кефир: 2/3 стакана
Масло оливковое: 2 ст.л.
Сода: 1 ч.л.
Лимонная кислота: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Сахар: 1 ч.л.
==Для соуса==
Помидор: 1 шт
Масло оливковое: 2 ст.л.
Орегано: 1 ч.л.
Асафетида: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
==Для начинки==
Помидор: 1 шт
Сыр: 150 г
Листья базилика
или шпината.