Receta deliciosa de Salteado de pollo con jengibre, un salteado con un toque exótico y un sabor muy único.
INGREDIENTES: PARA 2 PERSONAS
400 g. Contramuslo de Pollo
100 g. Jengibre ( o al gusto )
1/2 Cebolla
1 Pimiento rojo picante
50 g. Cebolleta
2 dientes de ajo
1,5 cucharadas de Salsa de soja ligera
2 cucharadas de Salsa de ostras
Pimienta blanca
Aceite vegetal
◉ Leer la receta paso a paso:
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm.
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm.
Hornillo de gas Bright Spark.
Sartén Wok WMF 28 cm.
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II.
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro.
Objetivo Sony FE 28 mm f/2.
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2
Micrófono Rode VideoMic Pro R
Trípode Manfrotto MT055XPRO3.
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH.
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