Вкуснейший антрекот из свинины запеченный с горчицей и медом! Муж в восторге!

Антрекот из свинины как нельзя лучше сочетается с горчицей и мёдом. Барбекю из сочного антрекота из свиной вырезки в таком маринаде станет главным блюдом вашего праздничного стола. Для его приготовления вам потребуются: свиная вырезка (600 гр.); 3 столовые ложки горчицы; 3 столовые ложки с горкой натурального мёда; соль, специи, чёрный перец. Совет: Перед приготовлением свинину нужно вымыть и тщательно высушить бумажными полотенцами. Если этого не сделать, то золотистая корочка при жарке не образуется. ht