❅ Recette des Moelleux à la Crème de Marrons (sans gluten) ❅
● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits moelleux à la crème de marrons avec un topping gourmand et décorés de marrons glacés 😉 Des petits gâteaux faciles à réaliser avec une texture très moelleuse, fondante, et sans gluten, à tester au plus vite ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 8 moelleux) :
● Pour les moelleux à la crème de marrons :
60g de beurre
375g de crème de marrons
3 œufs
1 c. à s. de rhum brun
1 pincée de sel
1 gousse de vanille
150g de poudre d’amande
● Pour le topping et la décoration :
65g de purée de châtaignes (nature, non sucrée)
135g de crème de marrons
Marrons glacés pour décorer
● Matériel/Ingrédients :
Gousses de Vanille Bourbon Gold de Madagascar – Taille XL :
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