ТАБАСКО: готовим кайфовый острый соус. Всё, что вы хотели узнать о ферментации, но боялись спросить!

Табаско своими руками – простой и наглядный рецепт соуса в блендере. Для тех, кто любит поострее!🔥 Вам понадобится: перец чили (красный или зелёный) – 1 кг; соль – 1 ст. л.; белый винный уксус – 100 мл ☑ Профессиональный блендер L’equip BS5 Cube: ☑ Инфракрасный дегидратор L’equip IR D5: ☑ Соковыжималка Tribest Green Star Elite: ПРОМОКОД для зрителей канала: ЮТУБ. Используйте его при заказе на сайте ;) Ссылка на статью о ферментации: Давайте разберёмся в понятии слова «ферментация» на примере приготовления острого соуса Табаск