Томатный гаспачо с черешней и розмарином.

Ингредиенты: Помидоры – 700 гр. Болгарский перец – 1 шт. Огурец – 500 гр. Стебель сельдерея – 100 гр. Лук белый – ½ шт. Чеснок – 2 зубчика. Винный уксус – 1 ст.л Оливковое масло – 2 ст.л Соль, перец – по вкусу Черешня – 100 гр. Розмарин – 2 гр. Хлеб белый – 1 шт. Рецепт: Томаты бланшируем, чистим от кожицы, убираем семена и режем кубиками среднего размера. Перец и сельдерей режем небольшими кусочками. Лук и чеснок так же режем при помощи поварского ножа Zwilling небольшими кубиками. Огурцы чистим и режем произвольно. Собираем ингредиенты в чаше блендера Zwilling Enfinigy: лук, чеснок, сельдерей, томаты, огурцы, оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Включаем режим «Смузи», затем содержимое чаши переливаем в вакуумный контейнер Zwilling Fresh&Save и убираем в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол, поджариваем хлеб в тостере Zwilling Enfinigy и украшаем суп листьями сельдерея, кубиками огурца, половинками черешни и розмарином. Наслаждайтес